Seit Jahrzehnten bauen wir Olivenbäume an und produzieren ein Öl von höchster Qualität, Extra-Virgin und D.O.P.

(Geschützte Ursprungsbezeichnung)

 

Das TUSCANESE EXTRA-VIRGIN D.O.P OLIVENÖL ist ein Öl, dass durch mechanisches Pressen der Olivenfrucht gewonnen wird. Es ist von der EU zugelassen und zertifiziert, da es aus Oliven hergestellt wird, die ausschließlich im Gebiet der TUSCIA angebaut, gemahlen und verpackt werden.

 

Die positiven Eigenschaften des Olivenöls

 

Natives Olivenöl extra ist ein pflanzliches Fett, das reich an vorteilhaften Eigenschaften ist, die für dieses spezielle Lebensmittel typisch sind und von der Tatsache abhängen, dass es das einzige Öl ist, das kaltgepresst wird, daher mit einem mechanischen Verfahren, ohne weitere chemische Manipulationen…
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Etwa 1/5 des Olivenöls von Latium wird in der Tuscia Viterbese produziert, einem Gebiet, in dem die Olivenbaumkultur und die Ölproduktion tief in der lokalen Geschichte und Kultur verwurzelt sind.

 

Die Geschichte

 

Die toskanische Farm befindet sich nur wenige Kilometer von der antiken etruskisch-römischen Stadt Tuscana (heute Toskana) entfernt, genau im Herzen von TUSCIA…
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Die große Qualität dieses Öls liegt in den ständigen Bemühungen des Herstellers und der Ölmühle, hohe Qualitätsstandards zu erreichen, auch in dem Boden, auf dem die Pflanzen angebaut werden: einem vulkanischen Boden, der reich an Elementen und Nährstoffen ist , die dieses sehr hochwertige Produkt machen.

 

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Tuscia

Tuscia liegt an einem der strategischsten und landschaftlich schönsten Orte Italiens an der Grenze zwischen Umbrien und der Toskana. Es ist noch weitgehend unberührt und reich an Wäldern, in denen die Natur glücklicherweise immer noch an oberster Stelle steht.
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